и никакой мУки!
Прошлая моя поездка в Петербург как раз пришлась на Масляную неделю. Я давно хотела попробовать блины из гречневой муки, но все как-то не получалось. Зашла в" Перекресток", на глаза попались "муки", ну я и разорилась - гречневой 1 кг 128 рублей стоит, овсяной - 60. Что дома не купила бы однозначно, в поездке как-то по-другому оценивается!
Прихожу вечером домой к детям, а у снохи блины гречневые напечены. Я вся расстроилась - мне они не понравились, а мука-то уже куплена!
По приезде домой дай, думаю, сама попробую - опять НЕ, не мое.
Сварила жиденький кисель - нет, не то. А что, если...?
Свалила в кучу, вернее в миску, три муки - гречневую, овсяную, пшеничную, затворила блинки и вот
блинчики оказались очень вкусными, на сковородке вели себя прилично, выглядели отлично, а не как некоторые.
А потом- "Колобок, Колобок, я тебя съем!"
-"Да ешь ты меня на здоровье, для того я и по сусекам скребен, из трех мук мешан, на кефире творен. Только дай остыть-отдохнуть под полотенечком, иначе сырым казаться буду. А так я очень даже вкусненький и совершенно беспроблемный."
Прошлая моя поездка в Петербург как раз пришлась на Масляную неделю. Я давно хотела попробовать блины из гречневой муки, но все как-то не получалось. Зашла в" Перекресток", на глаза попались "муки", ну я и разорилась - гречневой 1 кг 128 рублей стоит, овсяной - 60. Что дома не купила бы однозначно, в поездке как-то по-другому оценивается!
Прихожу вечером домой к детям, а у снохи блины гречневые напечены. Я вся расстроилась - мне они не понравились, а мука-то уже куплена!
По приезде домой дай, думаю, сама попробую - опять НЕ, не мое.
Сварила жиденький кисель - нет, не то. А что, если...?
Свалила в кучу, вернее в миску, три муки - гречневую, овсяную, пшеничную, затворила блинки и вот
блинчики оказались очень вкусными, на сковородке вели себя прилично, выглядели отлично, а не как некоторые.
А потом- "Колобок, Колобок, я тебя съем!"
-"Да ешь ты меня на здоровье, для того я и по сусекам скребен, из трех мук мешан, на кефире творен. Только дай остыть-отдохнуть под полотенечком, иначе сырым казаться буду. А так я очень даже вкусненький и совершенно беспроблемный."
Он мелкопористый, это я рано разрезала - нетерпелось попробовать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий